Seakan tidak ada habisnya, Kabupaten Indragiri Hilir memiliki sejumlah minuman khas daerah yang wajib dicicipi. Satu di antaranya adalah es tebu . Selain menyegarkan, minuman khas ini juga bikin ketagihan.
Di Tembilahan ada taman bermain anak anak di Taman Swarna Bumi (SB) Tembilahan yang identik dengan es tebunya.
Selain minum es tebu, terdapat juga jajanan lain-lain di sana yakni Bakso Telor (Balor) goreng sosis, makan somay, sempul ayam dan juga bakso bakar.
Kundur News – Air tebu kerap dikonsumsi sebagai minuman untuk mengusir rasa haus di tengah cuaca panas. Tak hanya nikmat dan menyegarkan, manfaat air tebu bagi kesehatan juga tidaklah sedikit.
Peminat air tebu di Tembilahan tergolong besar. “Untuk peminat air tebu di Tembilahan ini lumayan besar,” ucap Alizar, salah satu penjual air tebu di Taman SB.
Selain itu air tebu yang dijual di SB merupakan air tebu yang berasal dari tebu pilihan.
“Air tebu yang kami jual ini dijamin manis, karena dari tebu pilihan, yang diambil dari sumbar, kenapa bukan pakai tebu di Daerah ini, dikarenakan daerah kita ini dataran rendah dan berair, jadi tebu yang dihasilkan airnya kurang manis,” ujar Alizar.*